BBQ/Plancha/Cuisine d'été
Le barbecue, c'est plus qu'un show de boucane!
Marie-Christine Leblanc , Melany Bernier
Date de parution : Mars 2020
Éditeur: SEMAINE (LA)
Planches
Lisa Dawn Bolton
Date de parution : Août 2020
Éditeur: DE L'HOMME
Lavoie du BBQ : recettes, trucs, techniques
Max Lavoie , JP Lavoie
Date de parution : Mai 2018
Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR
La bible du barbecue
Steven Raichlen
Date de parution : Mars 2019
Éditeur: DE L'HOMME
BBQ santé
Geneviève O'Gleman
Date de parution : Juin 2020
Éditeur: DE L'HOMME
Flammes et braises : maîtriser la cuisson à feu vif
Steven Raichlen
Date de parution : Mars 2019
Éditeur: DE L'HOMME
La bible du barbecue
Steven Raichlen
Date de parution : Avril 2009
Éditeur: DE L'HOMME
BBQ au Max
Max Lavoie
Date de parution : Mars 2015
Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR
Le cuisinier rebelle : Road trip BBQ
Antoine Sicotte , T Wochestershire de Kingsbury
Date de parution : Avril 2016
Éditeur: CARDINAL
Barbecue d'Intérieur
Steven Raichlen
Date de parution : Avril 2005
Éditeur: DE L'HOMME
Simplement BBQ : 100 recettes du Journal de Montréal
Andrea Jourdan
Date de parution : Avril 2018
Éditeur: DU JOURNAL
Barbecue : Toutes les techniques pour cuisiner sur le gril
Steven Raichlen
Date de parution : Avril 2002
Éditeur: DE L'HOMME
Planète Barbecue: 235 recettes - 60 pays
Steven Raichlen
Date de parution : Avril 2011
Éditeur: DE L'HOMME
BBQ 25 Le best of des recettes de barbecue
Adam Perry Lang , Jamie Oliver
Date de parution : Mai 2012
Éditeur: QUEBEC AMERIQUE
Gastronomie en Plein Air (La)
Odile Dumain
Date de parution : Mars 1999
Éditeur: QUEBEC AMERIQUE
Brochettes
Véronique Paradis
Date de parution : Mai 2013
Éditeur: CARDINAL
Saisis T.2: Raviver le barbecue
Louis-François Marcotte
Date de parution : Avril 2012
Éditeur: FLAMMARION QUÉBEC
Barbecue et ses secrets (Le)
Ron Shewchuk
Date de parution : Mai 2010
Éditeur: ADA
Barbecue : 50 recettes
Date de parution : Mars 2020
Éditeur: COUP D'OEIL
Grand livre du barbecue (Le)
Marilyn Pocius
Date de parution : Avril 2007
Éditeur: BROQUET