Cuisine

Mon premier livre de recettes

Ricardo

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: LA PRESSE

Ce livre-là, c'est le meilleur outil pour apprendre à cuisiner! Tu y trouveras une tonne de recettes pour impressionner tes amis et tes parents. Tu y découvriras aussi des techniques, des mots et des plats nouveaux. Tu y apprendras même à aimer des aliments que tu pensais détester... Mais réellement, ce qui est important, c'est que tu aies du fun à cuisiner. Parce qu'il n'y a pas d'âge pour ça et parce que ça te remplira de fierté.
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Mon premier livre de recettes

Isabelle Charbonneau

Date de parution : Février 2018

Éditeur: DOMINIQUE ET COMPAGNIE

Ce livre vous propose des recettes nutritives et faciles à réaliser, testées auprès de milliers d'enfants ! Chaque étape est illustrée de façon à faciliter sa compréhension et à encourager les apprentis cuisiniers à participer à la préparation du repas ou de leur boîte à lunch ! Les auteures qui ont collaboré à ce livre - Julie Leclerc, Julie Doyon, Marie-Claude Riel et Geneviève Venne, - toutes quatre nutritionnistes, animent des ateliers de cuisine-nutrition avec les enfants.
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C'est moi le chef!

Martine Fortier , Anic Morissette , Jean Morin

Date de parution : Novembre 2017

Éditeur: HOPITAL STE-JUSTINE

Petits déjeunes originauxx pour matins en tous genres, biscuits et gâteaux pour faire le plein de bonheur, boîtes à lunch renversantes à faire saliver, recettes pour faire la fêtes, cuisine exotique et boissons colorées, ce livre offre vraiment de tout pour tout le monde !
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La cuisine des petits gourmands: recettes santé pour les enfants

Date de parution : Septembre 2016

Éditeur: COUP D'OEIL

METS TON TABLIER, C'EST LE TEMPS DE CUISINER! Des biscuits bananalicieux, une salade irrizistible, des sandwichs rigolos et même des surprises au chocolat : avec ce livre, tu apprendras à préparer 25 plats et collations qui sauront plaire à tous tes amis et à ta famille. C'est simple! Découvre les outils et les techniques de base en cuisine, lis les conseils de sécurité pour devenir un parfait cuisinier, puis essaie les recettes qui te plaisent. Tu deviendras un jeune chef en un rien de temps! La santé avant tout! Chaque recette contient une quantité réduite en gras et en sucre.

Cuisine avec Inès : plus de 50 recettes...

Inès Gauthier

Date de parution : Septembre 2018

Éditeur: GOELETTE

La cuisine et moi, c'est une grande histoire d'amour... Il faut dire que je suis tombée dedans quand j'étais petite. Avec un papa chef cuisinier, une maman qui cuisine à la maison et des mamies qui me font découvrir toutes sortes de trucs et de saveurs, ça fait déjà longtemps que je suis passionnée ! J'ai même déjà participé à l'émission La Relève à TVA et c'est là que j'ai eu le déclic. C'était tellement génial de partager mon intérêt envers la cuisine avec d'autres que j'ai décidé de continuer à transmett ...
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Crêpes et parathas : les petits déjeuners autour du monde

Alice B. McGinty , Tomoko Suzuki

Date de parution : Octobre 2020

Éditeur: QUEBEC AMERIQUE

Partout dans le monde, dès leur réveil, les enfants s'apprêtent à déjeuner. Mais qu'est-ce qu'on mange dans chaque pays? Au Japon, les écoliers se régalent de natto, un plat à base de graines de soya fermentées. Au Brésil, même les enfants boivent du café... avec beaucoup de lait! Toi, que manges-tu au petit déjeuner ? Suis-nous pour découvrir à quoi ressemble le repas le plus important de la journée dans douze pays autour du monde.
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Mon Premier Livre de Recettes

Date de parution : Novembre 2007

Éditeur: GOELETTE

Voici le livre idéal pour les enfants qui veulent découvrir le plaisir de cuisiner. Des petits-déjeuners inspirés, des collations amusantes, des desserts fantastiques, en tout, 48 recettes santé pour préparer de délicieux plats qui surprendront toute la famille. Des recettes originales, magnifiquement illustrées et simples à réaliser grâce à des instructions claires et faciles à suivre. Plaisir assuré!

Petits déjeuners autour du monde

Vanessa Lewis

Date de parution : Novembre 2018

Éditeur: 400 COUPS (Les)

Des recettes à reproduire en famille pour des petits-déjeuners originaux et savoureux ; Un voyage culturel à travers le monde avec la découverte de plats et tenues typiques de plus de 30 pays ; Des photos à l'esthétique travaillée qui donnent envie de feuilleter le livreà l'infini
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Cuisine, un véritable laboratoire! (La)

Lina Scarpellini , Michel Julien

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: BROQUET

À la fois besoin essentiel et plaisir, l’alimentation est matière à découvertes, et la cuisine se prête bien à des expériences à caractère scientifique. Ce livre propose 52 activités et expériences pour apprendre et s’amuser chaque semaine de l’année ! Visant à satisfaire la curiosité des petits et des grands de tout âge, ce livre a l’avantage d’établir un lien avec le programme «Science et technologie» en vigueur dans les écoles primaires du Québec. Si la cuisine, c’est de la chimie, il n’y a pas que de la chimie dans ce livre ! Il y a aussi des ...
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Tartes et Desserts

Mercedes Segarra

Date de parution : Février 2011

Éditeur: HERITAGE

Dans ce livre, vous trouverez des recettes faciles pour initier les jeunes au monde de la cuisine. Chacune des recettes est clairement expliquée ; les textes et les illustrations ont été conçus pour développer l’attention et susciter l’intérêt des jeunes. Chaque dessert est préparé avec des ingrédients sélectionnés pour permettre aux enfants d’acquérir et de garder de saines habitudes alimentaires. Ce livre renferme aussi une foule de conseils utiles sur l’alimentation et comporte aussi un lexique illustré. La supervision d’un adulte est recommandée !

Cuisine pour les jeunes

Nancy Lambert

Date de parution : Octobre 2010

Éditeur: HERITAGE

Découvrir tout ce qu'il faut savoir pour réussir des repas savoureux et de délicieux desserts... rien de plus facile en suivant les explications et chacune des étapes illustrées dans ce livre.

Fêtes d'Enfants

Mercedes Segarra

Date de parution : Février 2011

Éditeur: HERITAGE

Dans ce livre, tu trouveras des recettes pour élaborer un menu complet pour organiser une fête d’enfants. De quoi en étonner plus d’un et de plaire à tous ! Les recettes sont joliment illustrées, les ingrédients simples et faciles à trouver, et le travail par étape des plus faciles à suivre ; un vrai jeu d’enfant ! À la fin du livre, on trouve un lexique bien illustré pour familiariser chacun aux techniques de base de la cuisine. La supervision d’un adulte est recommandée !

Pâtes et Pizzas

Mercedes Segarra

Date de parution : Février 2011

Éditeur: HERITAGE

Ce livre est pour les jeunes qui désirent apprendre à préparer sans trop de peine des repas délicieux… et pour les parents qui veulent partager leur cuisine. Il contient de savoureuses recettes de pâtes et de pizzas ; les recettes sont bien illustrées et clairement expliquées. À la fin du livre, on trouve des conseils sur l’alimentation ainsi qu’un lexique très bien illustré des techniques de cuisine. La supervision d’un adulte est recommandée !

Citron Bleu et Zeste de Carotte: Recettes à Lire et à Déguster

Céline Malépart

Date de parution : Octobre 2009

Éditeur: COURTE ECHELLE (LA)

Versez une grosse cuillerée de fantaisie dans un bol de poésie. Mélangez le tout, saupoudrez avec une pincée d’humour. Ajoutez quelques illustrations rafraîchissantes et colorées. Vous obtenez un magnifique album où chaque recette est l’occasion de s’imaginer des histoires... Parce que la cuisine, c’est de la poésie !
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Je Cuisine avec Romi

Romi Caron

Date de parution : Avril 2008

Éditeur: ENFANTS QUEBEC

Ce livre propose aux enfants de cuisiner comme des grands en compagnie d'un adulte. Il présente des recettes pour célébrer toutes les fêtes de l'année. De la Saint-Valentin à la Chandeleur, en passant par Pâques et Noël, tous ces événements sont des occasions pour les parents d'initier leur enfant à la cuisine. L'auteure signe chaque mois la chronique culinaire du magazine Enfants Québec.

Délices à Offrir et à Croquer

Elizabeth MacLeod

Date de parution : Août 2001

Éditeur: SCHOLASTIC

Une tonne d'idées de cadeaux gourmands à préparer en un rien de temps. Bretzels chocolatés, souris en chocolat, couronne de clémentines... Hmmmm! En tout, plus de 30 suggestions de gâteries accompagnées de brillantes idées d'emballage qui feront craquer à tout coup!

Recettes pour épater : La bonne cuisine pour petits et grands

Philippe Mollé

Date de parution : Octobre 2007

Éditeur: FIDES

Cuisiner en compagnie de Philippe Mollé, c'est instructif et fort amusant. Prônant les plaisirs de la table et l'esprit de réjouissance autour de la confection d'un bon plat, Mollé encourage le jeune cuisinier à mettre à profit son imagination et sa créativité pour réaliser à son tour des merveilles culinaires. Même avec peu de temps, il est possible de faire une bonne bouffe équilibrée avec des aliments frais et de bonne qualité sans trop se casser la tête. Le réfrigérateur et le garde-manger sont souvent remplis de trésors insoupçonnés! Philippe Mollé nous aide à le ...
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