Jardinage/Aménagement

Arbres et arbustes fruitiers pour le Québec

Marianne Baril , Nicolas Auger

Date de parution : Juin 2019

Éditeur: BROQUET

Qui n'a jamais rêvé de cultiver chez soi ses propres fruits : pommes, poires, prunes, bleuets, framboises, fraises, kiwis rustiques, etc., et d'avoir ainsi à portée de main des fruits frais tout l'été ? Pour le débutant ou pour l'amateur passionné, sur un petit ou un grand terrain, Arbres et arbustes fruitiers pour le Québec se veut un livre de référence unique, riche en trucs nouveaux, en conseils simples et pratiques :• Les meilleurs choix de fruitiers pour votre projet • Les cultivars les plus résistants aux maladies• La plantation, l'entretien, la taille, la pollinisation• Des conseils et trucs éc ...
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L'avenir est dans le champ : un projet de société en 12 légumes

Marie-Claude Lortie , Jean-Martin Fortier

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: LA PRESSE

Où ont poussé mes légumes ? Qui a cultivé mes tomates ? D'où vient mon boeuf haché et comment a-t-il été produit ? Mon jus préféré est-il fait de fruits provenant d'un pays dont les pratiques agricoles sont réputées douteuses ? Beaucoup de gens au Québec, et partout ailleurs sur la planète, s'interrogent de la même façon. Et ensemble, nous sommes en train de réaliser que l'agriculture c'est beaucoup nos fermiers, nos animaux, nos champs, nos sources d'eau, mais c'est aussi nous tous, consommateurs et citoyens. Manger est aussi un geste agricole. En 12 légumes, Marie-Cla ...
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Étonnantes histoires de légumes et de fines herbes

Bertrand Dumont

Date de parution : Mai 2020

Éditeur: MULTIMONDES

Saviez-vous que les tomates étaient des lianes tropicales dont les fruits n'ont pas toujours été rouges? Que les choux poussaient en buisson? Que les haricots étaient jadis toxiques? Explorer l'histoire des plantes que nous mangeons révèle leurs étonnantes évolutions. Puisque leur environnement d'origine se situe en bonne partie sous les latitudes tropicales, on comprend que nos légumes et nos fines herbes ont énormément voyagé dans les bagages des explorateurs et des horticulteurs. On découvre ainsi, sous un jour différent, le parcours de plus d'une cinquantaine d'espèces végétales telles que la tomate, la pomme ...
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Les semis du jardinier paresseux

Larry Hodgson

Date de parution : Janvier 2020

Éditeur: BROQUET

LARRY HODGSON présente le livre le plus complet jamais écrit à ce jour au Québec sur les semis. Qu'il s'agisse de semis intérieurs ou extérieurs, de plantes ornementales, de légumes ou de fines herbes, il explique tout sur leur culture: de la récolte et de la conservation des semences jusqu'à l'ensemencement, toujours du point de vue d'un jardinier qui cherche à obtenir de bons résultats sans y investir tout son temps et ses efforts. Et comme chaque semence a ses besoins propres, l'auteur donne dans la deuxième partie toutes les indications nécessaires pour réussir ...
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Carnet du jardinier

Mélanie Grégoire

Date de parution : Février 2019

Éditeur: QUEBEC AMERIQUE

Vous serez assurément ravis de noircir les pages de ce joli carnet en suivant, au fil de l’année, les précieux conseils qu’il recèle. Faites comme moi, dessinez dedans, gribouillez ses pages sous le soleil ou la pluie, et savourez vos récoltes, du printemps jusqu’à l’hiver !•Un aide-mémoire hebdomadaire pour la culture de 25 plantes potagères, au sud comme au nord du Québec•Un calendrier horticole adapté à notre climat•Les jardins et jardineries à visiterOui, la culture potagère peut être facile et fructueuse !Il suffit d’épouser le rythme des saisons...
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Les quatre saisons de votre potager. Carnet du jardinier

Mélanie Grégoire

Date de parution : Février 2020

Éditeur: QUEBEC AMERIQUE

Oui, la culture de vos propres légumes peut être facile et fructueuse! Il suffit d’épouser le rythme des saisons et de mettre en pratique les conseils de Mélanie Grégoire, horticultrice passionnée. C’est avec humour et simplicité qu’elle vous accompagne dans votre potager. Avec le duo des livres Les quatre saisons de votre potager et le Carnet du jardinier, vous aurez tous les outils nécessaires pour savourer vos récoltes, du printemps jusqu’à l’hiver!

Les quatre saisons de votre potager

Mélanie Grégoire

Date de parution : Février 2018

Éditeur: QUEBEC AMERIQUE

Les quatre saisons de votre potager Oui, la culture de vos propres légumes peut être facile et fructueuse ! Il suffit d'épouser le rythme des saisons et de mettre en pratique mes conseils d'horticultrice passionnée. Chaque semaine, je vous accompagne dans tous les coins de votre potager ! Une approche visuelle et progressive pour cultiver 25 plantes potagères Des variétés acclimatées au Québec Des récoltes à savourer du printemps jusqu'à l'hiver
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Jardiner avec Marthe T.2 : Virons pas fous!

Marthe Laverdière

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: DE L'HOMME

Savoir-faire horticole, anecdotes pas piquées des vers, authenticité sans faille, Marthe dévoile un peu plus de son attachante personnalité dans ce deuxième livre non censuré! Fidèle à elle-même, l'enthousiaste horticultrice mêle astuces de jardinage et souvenirs, coups de gueule et coups de cœur, dans des récits où il est question, encore une fois, de vie, de mort, de sérénité, d'enjeux planétaires, mais aussi de tiges fendues et de perce-oreilles dans le rack à jos. De ses conseils judicieux pour réussir son potager bio en campagne ou en ville à ses recettes patrimonial ...
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Grand livre du jardinage (Le)

Miranda Smith , Larry Hodgson

Date de parution : Mars 2010

Éditeur: BROQUET

Miranda smith est une horticultrice expé­­­rimentée qui jardine et enseigne le jar­dinage depuis 30 ans. Elle a signé plusieurs livres de jardinage, dont The Gardener’s Pro­blem Solver (Reader’s Digest), The On-Farm Mentor’s Guide – Practical Approaches to Teac­hing on the Farm (The New England Small Farm Institute), Your Backyard Herb Gar­den (Rodale), Backyard Fruits and Berries (Rodale) et Green­house Gardening (Rodale). Elle a édité The Real Dirt, Farmers Tell about Organic and Low Input Practices in the North­­east (New Farm House), dont elle était la rédactrice principale. Par les temps qui courent, Miranda ...
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Le nouveau potager : le jardin comestible pour tous les espaces

Albert Mondor

Date de parution : Avril 2018

Éditeur: DU JOURNAL

Vous rêvez de cultiver vos propres fruits, légumes et fines herbes. Mais sans un grand terrain, comment faire ? Le nouveau potager répond à cette question. Contrairement à ce qu'on croit, la plupart des plantes potagères s'accommodent bien de la culture en pots, en bacs et dans d'autres contenants. Mieux que ça : avec les conseils d'un maître horticulteur, elles prospèrent ! Dans ce livre unique, Albert Mondor propose des solutions ingénieuses pour faire pousser une variété de plantes comestibles sur les balcons, les terrasses, les toits ou même les murs. Les nombreux projets à réaliser soi-même ...
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Jardiner avec Marthe. Pas plus compliqué que ça!

Marthe Laverdière

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: DE L'HOMME

L'horticulture sans chichi ! Coiffée de sa calotte rose, Marthe vagabonde au gré de ses souvenirs et des rangées de son potager dans cet ouvrage à son image: authentique et inclassable. Entre deux conseils judicieux, elle raconte le couteau du partage de Jeanne, les poules sarcleuses de Rolland et son profond attachement à la nature. Que vous soyez féru de botanique ou nul en jardinage, vous serez séduit par les anecdotes et le savoir-faire de l'attachante star du web. Besoin d'un peu de pep dans votre jardin? Enfilez la calotte à votre tour et découvrez qu'avec Marthe, l'horticulture n'est pas ...
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Le guide du jardinier débutant : toutes les bases du jardinage

Date de parution : Février 2019

Éditeur: MULTIMONDES

Plus de 80 projets à réaliser.Votre cour est à l’abandon? Vous aimeriez en faire un jardin, mais vous ne savez pas par où commencer? Vous n’êtes pas certain d’avoir le pouce vert? Voici LE guide dont vous avez besoin!Photos à l’appui, vous trouverez dans ce livre la marche à suivre pour faire pousser du gazon, planter une haie, tailler un rosier, entretenir une grimpante, rempoter un arbuste, ensemencer un potager ainsi que des dizaines de projets qui transformeront votre environnement.
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Culture écologique des plantes légumières (La)

Yves Gagnon

Date de parution : Mars 2012

Éditeur: COLLOIDALES

Avec cette troisième édition de La culture écologique des plantes légumières, Yves Gagnon nous livre le fruit de plus de trente années de recherche et d'expérimentation en culture écologique de légumes. Une révision complète du contenu et une nouvelle présentation riche de 240 photos couleur caractérisent cet ouvrage qui traite avec rigueur et simplicité de la plupart des légumes cultivés dans les jardins occidentaux. Historique, propriétés et valeur nutritive, catégories et cultivars, mode de culture, parasitisme et désordres physiologiques, récolte et conservation, production de semences, telles s ...
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1500 trucs du jardinier paresseux

Larry Hodgson

Date de parution : Mars 2006

Éditeur: BROQUET

Faut-il vraiment mettre autant d’efforts dans le jardinage ? Larry Hodgson, le jardinier paresseux, ne le croit pas et livre, dans ce volume abondamment illustré, plus de 1 500 trucs et conseils qui feront du jardinage un jeu d’enfants.
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Potager

Larry Hodgson

Date de parution : Mars 2007

Éditeur: BROQUET

Avec ce livre, la culture des légumes ne sera plus accaparante, puisqu’elle deviendra aussi facile que n’importe quel type de jardinage.
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Les plates-bandes gourmandes : l'aménagement paysager comestible

Albert Mondor

Date de parution : Avril 2019

Éditeur: DU JOURNAL

Les espaces disponibles pour cultiver un potager se font de plus en plus restreints, et ceux qui veulent aussi profiter d'arrangements élégants doivent faire preuve de beaucoup de créativité. Heureusement, Albert Mondor est là pour offrir des conseils sur la façon d'aménager des plates-bandes afin de créer des compositions aussi jolies que prolifiques. Plans à l'appui, il décrit les meilleurs regroupements de plantes comestibles, explique comment obtenir une floraison et une croissance optimales et présente plusieurs projets à réaliser, détaillés étape par étape.
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Répertoire des arbres et arbustes ornementaux :1760 espèces et...

Date de parution : Mars 2010

Éditeur: PUBLICATIONS DU QUEBEC

Le répertoire des arbres et arbustes ornementaux dresse l'inventaire de 1760 espèce et variétés de végétaux que l'on trouve au Québec. C'est un ouvrage de référence à la portée de tous, qui s'adresse tout aussi bien aux amateurs d'horticulture qu'aux spécialistes du domaine. Vous désirez en savoir plus sur un arbre en particulier? Consultez la fiche correspondante et vous aurez toutes les réponses à vos questions : la couleur de ses feuilles en été ou en automne, celle de ses fleurs, sa vitesse de croissance, sa résistance aux maladies ou au sel de dégla ...

Jardin écologique (Le)

Yves Gagnon

Date de parution : Avril 2008

Éditeur: COLLOIDALES

La qualité première d'un jardin écologique est sa biodiversité.Les matins ensoleillés d'été, le nombre d'insectes qui y pullulent surprend quiconque y déambule : syrphes et guêpes butinent les fleurs de sarrasin par milliers ; des papillons multicolores s'abreuvent du nectar des échinacées, des centaurées et des liatris ; des bourdons par centaines explorent les fleurs des cucurbitacées alors que les abeilles chargent leurs corbeilles du pollen du trèfle blanc établi comme couvre-sol entre les légumes ; les coccinelles dévorent tous les pucerons et les acariens qu'elles débusquent ; sur les feuilles de choux fortement ...
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Jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biol. petite surface

Jean-Martin Fortier , Laure Waridel , Marie Bilodeau

Date de parution : Août 2012

Éditeur: ECOSOCIETE

L’agriculture biologique est un enjeu majeur pour notre santé et notre environnement. Mais cette agriculture est-elle viable ? Est-il possible de vivre de sa production de légumes biologiques en cultivant de manière artisanale une superficie d’un hectare ou moins? Jean-Martin Fortier, qui exploite depuis une dizaine d’années une microferme en Estrie, en fait la démonstration avec brio. Dans ce manuel de maraîchage biologique, il partage avec beaucoup de générosité et de transparence les principes, méthodes et astuces qui ont fait le succès de ses cultures et la rentabilité de son entreprise ...

Le potager en pot

Bertrand Dumont

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: MULTIMONDES

Le livre idéal pour les balcons et les terrasses. Vivez le micro-jardinage! Planter, semer et faire pousser légumes, fines herbes ou fleurs comestibles dans des contenants n'a jamais été aussi facile et accessible. Vous pouvez en placer partout : sur votre balcon, sur votre terrasse ou sur votre toit! Le potager en pot vous fournit des informations pertinentes, inédites et très utiles sur le choix des végétaux, la plantation, l'entretien, la lutte aux parasites, la récolte ou la conservation. Pour chaque espèce de plantes comestibles que vous choisissez de jardiner, que ce soit de la ...
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