Petit Barman (Le)

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Absolument tout ce que vous devez savoir sur l'univers du barman: Plus de 800 recettes incluant cocktails, martinis, apéros, shooters, boissons glacées, boissons chaudes et même des cocktails sans alcool. Les verres et les ustenciles à utiliser, les techniques de base, les techniques avancées et le flair du barman, l'organisation du bar et les règles d'éthique du barman, puis, l'organisation des soirées et des fêtes.

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